堤防でサヨリ釣り＆サビキ釣り！予想外の結果に管理人困惑！？

2021年9月15日2023年2月19日kinokonぶらり生き物日記,水の生き物

今回の海釣りでは「サヨリ釣り」と「サビキ釣り」をしてきました！まさかの釣果に管理人が困惑！？こんなにも！！！一体何があったのか、是非ご覧くださいね！

---

あ、僕はまだサヨリ釣れてないでっせ。

また釣れました！！！快進撃がとまりません！！！

サッパ祭りだ！楽しい！！！

てかサッパ以外に釣れないのかな？

と！ここで僕のサビキ釣りの仕掛けに奇跡が起こりましたｗ

なんで君がかかってるんだい「サヨリ」君。

調べてみると体の一部に針が引っかかったようでした！

ほんとにラッキーゲットだったんだね！

そしてまたまた奇跡が起こりましたｗ上の画像をご覧ください！

なんか虫みたいなのが付いてますが、これは「サッパヤドリムシ」と言う要するに寄生虫になります。体液を吸っているんですね。

そしてこれはそんなサッパヤドリムシに仕掛けが引っかかって釣れてしまったサッパになりますｗこんなラッキーゲットある！？

そしてまたまたまた奇跡が起こりました！しかし今度は悪い奇跡です。

サビキ釣りに80センチはあるであろう「ボラ」が引っかかってしまいました。

一見大物がかかってすげえってなるかもしれませんが、ボラはめっちゃ綺麗な海じゃないと臭みが強い上並みの竿じゃ竿のほうが折れてしまうほど大きく重いので釣れてもいいことがありません。

と、ここで本日の釣りは終了！ボラに落ちもってかれましたねｗ

さて、では釣果をチェックしていきます！

まずサヨリ釣りの友人ですが「サッパ3匹」「サヨリ9匹」でした！サヨリ釣りに集中してたのでサッパは少ないですがサヨリは圧巻の数ですね！

続いて今回ほとんど出てこなかった初心者の友人の釣果です！

サヨリはさっきの友人から貰ってたものなので抜いて「サッパ6匹」になります！

めっちゃ釣ってますね！海釣り3回目くらいなんですよ彼！

そして最後に僕kinokonの釣果なのですが、実は匹数だけで言えば僕が一番釣り上げています！

僕の釣果は「サッパ12匹」「サヨリ1匹」になります！計13匹ですね！

こんなにお魚釣ったこと今までに無かったのでめちゃくちゃうれしいです！！！こんなに釣れるとは思わなかった！！！

さて、では調理に取り掛かりましょう！まずは全てのサッパの頭と内臓を取り除きます。

サッパは骨が多いので捌く途中で骨に身が持ってかれて避けてしまい大変でした。

しかし何とか12匹のサッパを捌くことに成功しました！

そしたら薄く切ったニンジンと一緒に酢にいれていきます！

ママカリの酢締めって聞いたことありませんか？そう！岡山県の郷土料理です！

これで何日か漬け込んで次に酢に色々混ぜてまた数日漬け込むとのことです、食べるのはまだまだ先になりそうですね。

サッパの調理が終わったので次に「サヨリ」の調理をしていきましょう！

サヨリもサッパと同じく頭と内臓を取り除きます。

大体の魚はそうですよね笑

そうしたらこんな感じに開きにします！

そう！今回のサヨリはまたまた「天ぷら」でいただきたいと思います！

本当はお寿司にしたかったのですが今日釣れたのは小さいのでね、お寿司はまた大きなサヨリが釣れるまでのお預けにしたいと思います。

では天ぷら用の天ぷら衣をつけまして。

揚げていきましょう！

こう見るとかなり小さいですねー

このフライパンも20センチほどしかないのですが、より小さい天ぷら。

今の時期大きなのはいないのかな？

というわけで完成！サヨリの天ぷらです！

以前食べたことがあるので美味しさは保証済み！

今回たくさんあるので家族と分けて食べようと思います！

さて、そして下処理で取り除いた各頭たちですが、もちろん食べていきますよ！

今回はから揚げに！醤油・調理酒・にんにくを混ぜた秘伝のたれに浸けてからカリカリに揚げていきます！

ところで釣った魚頭まで食べる人ってどれくらいいるんでしょう？

大きな魚はアラ煮なんかで食べられるからともかくとして、小魚の頭って捨てられているようなイメージがありますね。

確かに硬くて食べにくいですが、美味しく食べられるので捨てるのはもったいないかなあって思います。

よし！頭たちのから揚げも揚げ終わりました！！！

これは美味そう！ご飯が進むだろうなあ！！！

というわけで本日の料理は以上となります！

メニューは「頭のから揚げ」「サッパの酢締め」「サヨリの天ぷら」です！

お魚祭りだ！美味しそう！！！

ではまず「頭のから揚げ」から食べていきましょう！

これ見た目だけならゲテモノですね。まあ気にせずパクリ。

・・・・！！！美味い！！！美味すぎる！！！これめっちゃくちゃご飯に合うし最高に美味いですよ！！！

では次に「サヨリの天ぷら」を頂いていきます！

このメニューの中では安定して美味しいであろう天ぷら！いただきます！

うん！もう例外なく美味いです！身がやわらか～！

では最後に「サッパ(ママカリ)の酢締め」を食べていきましょう！

初めて作ったので美味しくできてるか不安・・・いただきます！

・・・うーん・・・あまり美味しくないかも？というのもこれって数日寝かさないといけないのでそりゃ作った日はまだ味がしみてないよね。

というわけでご馳走様でした！どれも美味しかったです！

個人的に驚いたのは頭のから揚げ！！！これうめえわ！

いやあ今日ははじめてあんなに釣れて、美味しくも食べられて素敵な一日になりました！！！

大量目指してサビキ＆サヨリ釣りまとめ

 

いかがでしたか？

今回の釣り記事は楽しんでいただけましたでしょうか？

そうだね！今日はいつも0匹～3匹くらいの釣果が普通な僕が13匹も釣り上げてしまうと言うとんでもない出世をした回でした！

てかこれ僕が凄いというかサビキ釣りが凄いですよね！こんなに釣れるものなのか！

餌も不要で1つ200円くらいの仕掛けなのでめちゃくちゃコスパがいい！！！

ただしかけの数が多くて絡まりやすいのが難点ですね、でもそれを補って余りある結果がついてきます！

さて！そして釣ったお魚は今回も美味しく食べることが出来ました！

しかしあの数を捌くのはなかなかに骨が折れますね。

釣りの後にはちとしんどかったです。

でもその日に捌かないと内臓腐っちゃうからね！頑張らないと！

というわけで今回は生き物ネット始まって以来の大量釣果でした！

次も頑張るぞ！記録更新は・・・・できるかなあ・・・？