ツユクサの生態を解説！万葉集でも詠まれた青いお花の食べられる植物！

先ほどの名前の由来で少しお話しましたが、ツユクサは「朝に咲いた花が昼頃にしぼむ」習性のある植物になります。

正確には「夜明け頃に開花し正午頃に花が閉じる」ようです。

ツユクサのお花が見たいときは朝方に見に行くといいですね！

花言葉について

ツユクサの花言葉は「尊敬」「小夜曲（さよきょく）」になります。

小夜曲は「セレナード」「セレナーデ」とも呼ばれるのですが、調べてみてもどういう意味なのかが分かりませんでした。

曲の花言葉って何なんだろう？

普通切手のモチーフになった

ツユクサは1996年（平成8年）3月28日発売の390円切手のモチーフになった植物です！

実は日常生活に溶け込んでいた植物なのですね！

切手は使用できる画像が見つからなかったので販売されている通販のサイトリンクを下に貼り付けておきますね！

世界に180属存在する

ツユクサが属している「ツユクサ属」にはなんと180種類の植物が属しており、世界中に分布しています。

日本にはそのうちの5属が分布しており「ツユクサ」「シマツユクサ」「ホウライツユクサ」「ナンバンツユクサ」「マルバツユクサ」が生息しています。

それぞれの学名と生息地域を簡単に紹介していきますね！

食べることが出来る

ツユクサは実は「野菜」として食べることが出来る植物になります！

味はクセもなくアクもないので「おひたし」や「和え物」「いため物」新芽は「サラダ」などにして食べられるようです！

野草ですので採集して食べてみるのもいいとは思いますが、採集の際は採取していい土地かを確認してから採集するようにしてくださいね。

和歌については別サイトより引用して下に貼り付けましたのでご覧ください！

• つき草のうつろいやすく思へかも我（あ）が思（も）ふ人の言（こと）も告げ来（こ）ぬ（巻4 583）

  月草之 徒安久 念可母 我念人之 事毛告不来

• つき草に衣（ころも）ぞ染（し）むる君がためしみ色（或 まだらの）ごろもすらむと思（も）ひて（巻7 1255）

  月草尓 衣曽染流 君之為 綵色衣 将摺跡念而

• つき草に衣（ころも）色どりすらめどもうつろふ色と言うが苦しさ（巻7 1339）

  鴨頭草丹 服色取 摺目伴 移變色登 稱^{[注釈 1]}之苦沙

• つき草に衣（ころも）はすらむ朝露にぬれての後はうつろひぬとも（巻7 1351）

  月草尓 衣者将摺 朝露尓 所沾而後者 徒去友

• 朝露に咲きすさびたるつき草の日くたつ（或 日たくる）なへに消（け）ぬべく思ほゆ（巻10 2281）

  朝露尓 咲酢左乾垂 鴨頭草之 日斜共 可消所念

• 朝（あした）咲き夕（ゆうべ）は消（け）ぬるつき草の消（け）ぬべき戀（こひ）も吾（あれ）はするかも（巻10 2291）

  朝開 夕者消流 鴨頭草之 可消戀毛 吾者為鴨

• つき草の假（か）れる命にある人を（或 假なる命なる人を）いかに知りてか後もあはむといふ（或 あはむとふ）（巻11 2756）

  月草之 借有命 在人乎 何知而鹿 後毛将相云

• うち日さす宮にはあれどつき草の移ろふ心わが思はなくに（巻12 3058）

  内日刺 宮庭有跡 鴨頭草乃 移情 吾思名國

• 百（もも）に千（ち）に人はいふともつき草の移ろふこころ吾（われ）持ためやも（巻12 3059）

  百尓千尓 人者雖言 月草之 移情 吾将持八方

また、俳句においては、露草、月草、蛍草などの名で、秋の季語とされる。

 

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

染物に使われていた

ツユクサは昔「染物の下絵を書くための絵の具」として使われていました。

ツユクサは青いお花を咲かせることから「青い絵の具」として使用ができ、簡単に色を抜くことが出来ることから主に「下絵」用の絵の具として使われていたようです。

ただツユクサの花は非常に小さいため、使われていたのは栽培変種で大形の花を咲かせる「オオボウシシバナ」だったと言われています。

ツユクサについてのまとめ