ニラの苗貰ったから植えてみた【育成観察日記】

先日ニラを育てたいなと思ってホームセンターへ種を見に行ったんですよ。

ほんでただの葉っぱだし2ヶ月もすれば収穫できるだろなんて思いながら種の袋に書かれた収穫時期を見たんですね。

したらグラフになってて、それ見ると撒き時の一ヶ月先に収穫可能って書いてたんですよ。

や、今日エイプリルフールだったかなと思って日付を見たら3月28日なんですよ。

夢ならばどれほどよかったでしょうなんて心境でね、種を元に戻して土買って返ったんですわ。

一年もかかるのはやべぇ！途方もなさ過ぎる！種からはやめる！(ぴえん)とそんな心の悲鳴を友人(めがね君)に話したところ、なんと「ニラの苗」を貰ってしまいました！

いや！そんなことはしてないよ！めがね君が親切心で分けてくれたの。たかったんじゃないよ(必死)

ただせっかくなら植えるとこ記事にしよう！と思ったんで「ニラの植え替え」の日記を書いてみました！

※追記【収穫調理しました！】

お久しぶりです！kinokonでございます！

あれから2ヶ月？3ヶ月？ほど立ちまして、収穫できるくらいまで大きくなりましたので今回は【調理】していきたいと思います！

まずは収穫しちゃいましょう！収穫しまくリングインクリングリンダリンダ(？)

はい！てなわけで収穫しました！思ったよりめちゃくそ生えてた！

なんかねー市販の青ニラと比べてめちゃくちゃ細いから「ほんとにニラなんだよな？」とくそ心配になりました。

でも匂いをかいだら間違いなくニラ！ニラの香りって何であんな食欲そそるんだろうね！？

帰り際に先日企画終了した「茎ブロッコリー」を収穫！一緒に調理します！

今日は全てとはいきませんが、お野菜は収穫したものメインの料理にしますよ！

はい！では生き物ネット名物少し汚いキッチンで調理をしていきます！

今日作るのは「豚肉のニラもやし炒め」！間違いなく美味しい奴ですね！

材料は大体上の奴です！まあ詳しく書かなくてもいいでしょう(この記事参考に料理する人はいないはず・・・)

はい！早速写真撮影忘れてた「にんにく」をサラダ油で炒めていきます。

にんにくはもういくらいれてもいいですからね！いれればいれるだけ美味しい！

注意点としてにんにくはすぐ焦げるので焦げないように注意して炒めましょう。

にんにくが焦げました。本当にありがとうございます。

難しいんよほんとに焦げないようにするのぉ・・・

あっ、にらと茎ブロッコリーいれて炒めまあす。

ある程度炒まったら冷凍室で凍らせたもやしをいれて弱火にします。

ここでの注意点として必ず凍ったもやしを使うこと！(大嘘です。普通のもやしでOK)

弱火で少しずつもやしを解凍している間に肉を切りましょう。

はい、こんな感じに一口サイズに切っていきます。

天使のような慈愛の心で「親の敵ッ！」と叫びながら切るのがコツです。

僕の親は元気です。

そしたらフライパンに全てぶち込んでいきます！

入れるときには「貴様ッ！図ったなッ！！！」といいながら満面の笑みでいれるのをおすすめします。

僕は図られてもバカなのでわかりません。

出番だ！「料理酒兵隊長」「塩コショウ新兵」！

今回のミッションは「肉を柔らかくし、下味を整える」重大な任務になる！

いいか！決して深入りするな！適量を投入しかえって来い！！！

料理酒を入れ過ぎました。まるで水煮だ。

全然水気が飛ばずに料理がしにくい。。。。

まあいっか。

しばらく炒めたら最後に「しょうゆ」を適量いれて全体に火がとおるまで炒めたら完成です！

全体的にちょっと炒めすぎな気がします。が、絶対に美味しいのでヨシ！

はい！てなわけで☆完☆成☆

今日の家族の晩御飯です！この料理はうちでは定番なんですよね！

食べてみた感想として味は完璧ですが、硬いニラがたまに居たのでちょっと気になりました。今度調理する時には気を受けないと・・・

はい！というわけで「ニラの苗貰ったから植えてみた」の追記でした！

おまけみたいなものなので少し適当感があったと思いますが楽しんでいただけていたらうれしいです！

また美味しい葉っぱを生やしてくれよっ！てなところで追記を終了にしましょう！